Ta & Tongla’s Cuisine

Ta & Tongla's Cuisine

การทำอาหารไทยและเอเชียแท้

จัดเตรียมและจัดส่งพร้อมรับประทาน
หรือปรุงสุกที่บ้านของคุณ

 

 

วันทา“ ตา” เป็นพ่อครัวมืออาชีพมานานกว่ายี่สิบห้าปี พิเศษของเธอคือการทำอาหารไทยอีสานจากจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่เธอเกิด แต่เธอยังเป็นพ่อครัวที่ภัตตาคาร Le Delat เวียดนามที่มีชื่อเสียงในใจกลางกรุงเทพฯรวมทั้งร้านอาหารไทยและเอเชียอื่น ๆ ทั่วกรุงเทพฯ

การทำอาหารเป็นศิลปะและทาเป็นผู้เชี่ยวชาญของอาหารเอเชียคลาสสิกและฟิวชั่น ความลับอยู่ในซอสเครื่องเทศและส่วนผสมสดใหม่ ทุกอย่างเริ่มต้นที่ตลาดด้วยการเลือกส่วนผสมที่ลงตัวเพื่อความสดและรสชาติของอาหารแต่ละจาน อาหารไทยดั้งเดิมเป็นปรัชญาทางวัฒนธรรม มีจุดประสงค์เพื่อให้มากกว่าความตื่นเต้นที่เพดานปากมันเป็นการผสมผสานระหว่างพื้นผิวสีกลิ่นและการนำเสนอที่หรูหราเพื่อกระตุ้นประสาทสัมผัสทั้งหมด

 

หน้าเว็บนี้อยู่ระหว่างการปรับปรุง